1. 首頁 > 健康養生 > >

飲食|秦昊通過嚴格節食，5天減重8斤，可能嗎？如此減肥真的傷身？

飲食蛋白質運動豆漿

飲食|秦昊通過嚴格節食，5天減重8斤，可能嗎？如此減肥真的傷身？

文章圖片

飲食|秦昊通過嚴格節食，5天減重8斤，可能嗎？如此減肥真的傷身？

文章圖片

飲食|秦昊通過嚴格節食，5天減重8斤，可能嗎？如此減肥真的傷身？

文章圖片

飲食|秦昊通過嚴格節食，5天減重8斤，可能嗎？如此減肥真的傷身？

演員秦昊節食減肥 ， 5天8斤 ， 引熱議

近日 ， 伊能靜在社媒上爆料稱 ， 丈夫秦昊通過嚴格節食減肥20斤 ， 引發了熱議 。

很多網友對“前5天（減重）8斤”的說法提出了質疑 ， 認為不大可能 。
有的醫生則出來科普說 ， 秦昊的這種減肥方法不可取 ， 傷身還易反彈 。
這些都是真的嗎？
“前5天8斤” ， 沒什么不可能
伊能靜曬出的節食前5天的食譜為：
“第一天 豆漿 豆漿 豆漿 原味不加糖
第二天 早中晚各一個玉米棒
第三天 火龍果 蘋果 藍莓
第四天 雞蛋一個 水煮蝦 水煮蝦
第五天 西蘭花 菠菜 生菜”
從這份食譜看 ， 含熱量的食物主要是第一天的3杯（？）豆漿 ， 第二天的3個鮮玉米 ， 和第四天的一個雞蛋 ， 其他果蔬+水煮蝦的熱量都 。
通常 ， 1杯豆漿含40大卡熱量 ， 3杯共120大卡；

1根長約20厘米的鮮玉米含熱量約129大卡 ， 中等大小的玉米含熱量約100大卡 ， 3個共300-400大卡；

1個大個雞蛋含熱量最多不超過80大卡 。
這樣算下來 ， 秦昊前5天攝入的總熱量僅有600大卡+ ， 最多不會超過1000大卡 。
這樣 ， 如果把秦昊節食前五天攝入的總熱量平均分配 ， 每天僅有200大卡 ， 屬于醫學上“極低熱量飲食（每天低于500大卡）”；也或者將攝入的總熱量歸于1天 ， 那么前五天就屬于1天低熱量飲食+4天完全禁食 。
無論用哪種方法來計算 ， 5天減重8斤 ， 都是正常的 。
請注意 ， 我這是說的是“減重” ， 而不是“減肥” 。
因為這種近乎完全禁食的減肥方法最初減掉的大部分其實是水分 ， 而不是脂肪 。
這是由禁食引起的人體能量利用轉化的過程決定的 。
像秦昊這樣身高達180厘米的成年肌肉男 ， 體重一般不會低于70公斤 。
根據人體代謝的基本能量平衡 ， 在輕微體力活動的狀態下 ， 每24小時大約消耗2500千卡熱量 。
在完全禁食的情況下 ， 這些熱量完全有分解體內的脂肪和蛋白質供給 ， 其中幾乎絕大部分來自脂肪 。
如果以最簡單的方式計算 ， 5天完全禁食 ， 至少消耗12500大卡熱量 ， 減掉他攝入的約1000大卡等于11500大卡 。
假設這些熱量完全由分解脂肪供給 ， 僅能減掉1278克體重 ， 最多不超過3斤 ， 即1500克 。
這樣 ， “5天8斤”是哪里來的呢？
這是因為 ， 禁食后身體能量代謝存在一個適應性變化過程 ， 其中涉及多種復雜的機制和能量“浪費” 。
研究已知 ， 在禁食的狀態下 ， 至少最初的2周內 ， 身體并不能直接或者全部直接消耗脂肪 ， 很大程度上仍然需要燃燒大量葡萄糖來供能 。
我們知道除了少量的肝糖原和肌糖原外 ， 身體并不能存儲額外的葡萄糖 ， 消耗的糖從哪里來呢？
這就涉及一個叫糖異生的過程 ， 即通過分解蛋白質和脂肪產生的中間產物來生成葡萄糖 。
人體有一個保護身體蛋白質的機制 ， 因此用于糖異生的蛋白質分解其實非常有限 ， 禁食最初幾天每天最多也不會超過70克 ， 只能供能約280千卡；隨后會進一步減少 。
因此 ， 禁食狀態下幾乎所有能量都來自脂肪分解 。