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牛腩半斤,蘿卜半斤、香菜幾根、鹽2小勺、姜片3片、辣椒面、孜 牛腩湯怎么做好吃

生活經驗經驗分享


牛腩500克、蘿卜500克、香萊兩根、鹽2勺子、生姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、鹽適量 。
牛腩切塊清洗用清小水泡三十分鐘 。
【牛腩半斤,蘿卜半斤、香菜幾根、鹽2小勺、姜片3片、辣椒面、孜 牛腩湯怎么做好吃】泡出鮮血扔掉，壓力鍋加寬湯和適量水，添加生姜片和鹽，壓18min 。
蘿卜切塊兒或條，添加蘿卜，再壓5-7min 。
備好自己喜歡的沾料，辣椒面、孜然、糖、花椒粉、鹽拌在一起的顆粒料 。
壓好一點的牛腩蘿卜湯上灑香菜末，吃時能夠蘸食調味品 。