1、豬肉切絲備用 。
2、胡蘿卜去皮洗凈切絲 , 包菜洗凈切絲,蔥切碎 。
3、鍋里油熱加入肉絲煸炒,加入胡蘿卜蔥碎翻炒 。
【油炸肉絲面湯怎樣做】4、加入包菜翻炒,加點醬油翻炒 。
5、加入適量水煮開 。
6、加入掛面煮制 。
7、面條熟后加點鹽調勻出鍋 。
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