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2種大米可傷肝？掌握4招遠離肝臟病變

健康知識養生常識

人們常說：養肝相當于養命 ， 肝臟如同身體上的化工廠 ， 起著排毒、代謝和解毒以及合成的功能 。
食物中的脂肪、蛋白質、糖類等需經過肝臟處理 ， 然后轉化為身體所需要的營養物質 。 大米是南方人的主食 ， 能為身體提供能量 ， 不過2種大米盡量不要吃 ， 不然傷害肝臟 。
2種大米可傷肝？掌握4招遠離肝臟病變
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哪些大米會傷害肝臟？
1、經過漂白的大米
大米經過漂白后顏色更加亮麗 ， 然而此類大米不能吃 。 一些不良商家為能出售發霉的大米 ， 通過漂白后售賣給消費者 ， 用漂白劑對大米處理 ， 經常吃漂白后的大米勢必會傷害肝臟 。
2、偏黃和霉變的大米
正常情況下大米呈現白色 ， 若大米發黃或發霉應立即扔掉 ， 因為其中含有黃曲霉毒素 ， 這是強烈的一級致癌物質 ， 攝入1克就會導致肝細胞DNA發生改變 ， 進而誘發肝癌 。
如何預防肝臟疾病？
1、充足睡眠
成年人每天應睡夠7~8個小時 ， 能增加流向肝臟的血液量 ， 使得肝臟得到足夠的血液、營養以及氧氣滋養 ， 促進肝細胞修復和再生 。 做到早睡早起 ， 不可賴床和熬夜 ， 23點之前入睡 ， 中午有20~30分鐘時間午休 。
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2、適度運動
早晨肝氣較活躍 ， 適度運動能調動氣機 ， 把肝功能調整到最佳狀態 ， 當感覺到疲勞時不妨適當地伸伸懶腰 ， 活動筋骨 。 保持適度運動 ， 每次運動量達到30分鐘 ， 一周堅持4~5次 ， 如快步走、慢跑或騎自行車等 。
3、嘗試養肝茶
推薦一個中醫養肝護肝小妙招：取金銀花、菊花、決明子、枸杞子等材料 。 每天喝一杯 ， 降肝火 ， 明目護眼 ， 潤腸通便 ， 養肝每一天 。
另外可以適當吃含優質蛋白質的食物 ， 如蛋類、奶類、豆類和瘦肉等多吃新鮮蔬菜和水果以及乳制品 ， 其中含有維生素 ， 能提高肝臟修復和解毒能力 。
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4、不可濫用藥
嚴格按照醫囑用藥 ， 不能自行聯合用藥 。 就拿感冒藥來說 ， 大多數感冒藥中含對乙酰氨基酚 ， 聯合用兩種感冒藥會使得對乙酰氨基酚攝入量超標 ， 嚴重時可出現急性肝衰竭 。
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溫馨提示
【2種大米可傷肝？掌握4招遠離肝臟病變】時刻注意飲食清淡 ， 遠離高脂肪和高熱量食物 。 保持積極樂觀的心態 ， 以良好的情緒來面對一切 ， 這樣能促使氣血調和 ， 改善血液循環 ， 加快新陳代謝速度 。 超過40歲的人群、病毒性肝炎患者、生活在肝癌高發地區、家族中有肝癌病例者 ， 應定期去醫院做肝功能和甲胎蛋白檢查 ， 能及時了解病情變化 。