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衰老|年齡大了管住嘴！50歲以后，5種肉要少吃，再饞也要控制住( 二 )

衰老運動


魚所含有的蛋白質 ， 能滋養我們的身體 ， 使我們更強壯 ， 更不容易生病 。

許多深海魚類的骨脂肪含量很低 ， 飽和脂肪酸不僅不會使你發胖 ， 而且還會降低膽固醇 ， 尤其是對老年人、兒童和想減肥的朋友 。
3、大白菜
大白菜對我們的健康有好處 ， 它是最常見、最便宜的蔬菜 。
大白菜的營養價值高 ， 含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維 ， 是非常好的健康蔬菜 。
大白菜中的纖維素不但能起到潤腸 ， 促進排毒的作用 ， 還能促進人體對動物蛋白質的吸收 ， 大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病 。

4、番茄
番茄的好處大家都知道 ， 番茄紅素可預防動脈硬化 ， 分解血凝塊并預防腦梗塞等 。
重點是怎么烹飪才能讓它的好處真正進入到我們的體內 。 正確的答案是加熱吃 ， 這比常溫冷吃的營養高出3倍以上 。
西紅柿中的番茄紅素很容易通過加熱吸收到體內 。 最好在加熱煮時放點食用油 ， 營養會更容易吸收 。
5、西蘭花
提到健康天然的蔬菜 ， 很多人都會想到西蘭花 ， 是我們日常餐桌上最常見的一種蔬菜 。

西蘭花能夠提高機體免疫力 ， 因為西蘭花當中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維 ， 能夠很好地促進眾多免疫物質的生成 。
而且 ， 西蘭花中的維生素種類非常齊全 ， 尤其是葉酸的含量豐富 ， 這也是它營養價值高于一般蔬菜的一個重要原因 。
6、豆腐
豆腐富含植物蛋白 ， 可預防動脈硬化 ， 降低膽固醇水平 。
大豆中的蛋白質不但含量高 ， 而且在質量上可與優質動物蛋白如雞蛋、牛奶相媲美 。

豆腐中豐富的卵磷脂是腦神經保護神 ， 能維持腦細胞的正常代謝和運轉 ， 提高記憶水平 。 吃豆腐可以提高記憶力！
7、紅薯
紅薯不但營養均衡 ， 而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美等作用 。
由于紅薯中含有大量的淀粉 ， 食用以后很容易使人產生飽腹感 ， 從而減少食物的攝入量 ， 因此可達到減肥瘦身的功效 。
特別是紅薯含有豐富的賴氨酸 ， 而大米、面粉卻恰恰缺乏賴氨酸 。 因此紅薯與米面混吃正好可發揮蛋白質的互補作用 ， 提高營養價值 。


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