老街的牛肉湯館,碗大如盆可無限續湯,只收錢不找錢一天賣300

人們的生活水平越開越好了 , 但是即使再好 , 高檔的飯店再多 , 我們日常生活中還是喜歡吃一些特色的街邊小吃 。 不知道你們是不是跟小編我一樣 , 我家所在的老城區一個老的小區 , 這個小區是爸媽當年的工作單位分的 , 雖然老 , 但是周邊有一條美食街 , 還有一條賣衣服的街道 , 可謂是吃喝逛應有盡有 。 今天小編給大家分享的美食是 , 我們這個老街上的一家牛肉湯館 , 名字很好記 , 叫做摸對門 。 老街的牛肉湯館 , 碗大如盆可無限續湯 , 只收錢不找錢一天賣300碗!
老街的牛肉湯館,碗大如盆可無限續湯,只收錢不找錢一天賣300
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聽爸媽說 , 他們像我這么大的時候 , 剛結婚 , 那個時候這條小吃街就在了 , 這個牛肉湯館就開起來了 。 那個年代很窮 , 爸爸說這個牛肉湯當時是2毛錢一碗 , 當時開這個店的也是一對年輕小夫妻 , 跟當年我爸媽的年紀差不多 , 這么多年了 , 我都長大了 , 這個老夫妻和我爸媽一樣都變老了 , 唯一不變的是這家牛肉湯依然還在 , 這么多年除了從最開始的2毛到現在是15一碗 。 味道還是不變 , 所以這是爸媽最愛去的一家 。 這么多年來夫妻倆日復一日 , 來吃的人絡繹不絕 , 大部分都是回頭客 。
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這家牛肉湯有三種 , 一種是牛肉湯 , 一種是牛雜 , 還有一種牛肉燴面 , 不過很多食客都是沖著牛肉湯來的 , 就這樣的一個小店 , 夫妻倆每天早上三點多就起來熬湯了 , 這個牛肉湯最重要的就是湯 , 這家夫妻店的牛肉湯很鮮美 , 15一碗還送一個大燒餅 。 湯隨便續 , 管飽 。
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我平時去的時候喜歡要牛雜湯 , 湯鮮美而不膩 , 肉很勁道 。 配著燒餅在自己放點醋 , 百吃不厭 。 看到了么他家的牛肉湯這么大的碗 , 看著都像家里的盛菜盆子了 。 一大盆的感覺吃著真爽!
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老街的牛肉湯館,碗大如盆可無限續湯,只收錢不找錢一天賣300】每到飯點就特別的忙 , 老板兩個一個負責做 , 一個負責端飯和報飯 , 忙的根本沒空收錢 , 所以都是食客自助 , 老板只收錢不找錢 。 顧客自己找錢 , 看這個陣勢就知道這個小店的生意多火爆了 。 這樣一個小小的店 , 夫妻倆說一日三餐忙的時候至少能賣300碗!