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睡眠|這5種食物是誘發高血脂的幫兇 ，要少碰，否則會給血管添堵( 二 )

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高鹽食物也是導致高血脂的因素之一 ， 比如腌制食物 ， 攝入過多的鹽會增大身體排出鈉離子的壓力 ， 不僅容易損傷腎功能 ， 還可能會導致血壓升高 ， 血管的壓力不斷增大 ， 就會出現很多不良癥狀 ， 比如升高血脂水平 。
高糖食物
高糖食物吃起來很甜 ， 因為含有豐富的糖類物質 ， 長期大量攝入高糖食物會增加高血脂的風險 。 因為攝入過多的糖類物質 ， 會使能量無法及時利用 ， 從而轉變為脂肪在體內堆積 ， 容易導致身體肥胖 ， 從而引起血脂升高等疾病 。
高脂肪和高膽固醇食物
比如動物內臟、蛋黃、蟹黃、奶油、皮蛋、魚籽、鰻魚等都是含膽固醇高的食物 ， 動物脂肪和動物內臟是高脂肪食物 ， 這些高脂肪和高膽固醇食物要少吃 ， 以免血液內的甘油三酯升高 ， 增加血液的黏稠度 ， 促使高血脂的發生 。
此外 ， 還要少喝濃茶 ， 因為濃茶中含有大量的茶堿 ， 容易引起大腦興奮而使血壓升高 ， 不利于控制血脂水平；長期喝肉湯也容易誘發高血脂 ， 容易加劇脂肪在血管內堆積 。

哪些食物可以降血脂？
如果想要預防高血脂 ， 不妨試試以下幾類具有降血脂效果的食物：
魚肉
魚肉具有較好的降血脂效果 ， 尤其是海魚 ， 魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸 ， 其中N-3脂肪酸是對人體有益的脂肪酸 ， 常吃魚有助于降低體內的甘油三酯和膽固醇含量 ， 幫助降低血脂的濃度 ， 是一類比較適合高血脂患者吃的食物 。

?大豆
大豆中含有較多的卵磷脂 ， 這是一種乳化劑 ， 可以使血液內的膽固醇顆粒減小 ， 并處于懸浮狀態 ， 能夠幫助脂類穿透血管壁組織 ， 容易被機體利用 ， 從而可以降低血液中的膽固醇水平 。
芹菜
芹菜中含有豐富的礦物質和維生素 ， 還能加強腸胃的蠕動速度 ， 具有較好的通便效果 ， 有助于腸道內多余脂肪的排出 ， 適當吃芹菜不僅能使體內的膽固醇含量下降 ， 而且還有助于降低血壓 。
大蒜
大蒜中含有較多大蒜素 ， 能夠在人體內分解為數種有機硫化合物 ， 有助于降低血脂 ， 預防血栓的形成 。 此外 ， 大蒜中的果聚雜多糖也能夠有效降低血脂水平 ， 對高血脂有較好的預防作用 。
洋蔥
洋蔥中含有的硫氨基酸具有降血脂和血壓的作用 ， 含有的前列腺素A具有降低血液粘稠度、擴張血管以及預防血栓的作用 。
黑木耳
黑木耳具有降低血脂、抗血小板凝集以及防止血膽固醇沉積的效果 。

?食物是影響血脂的重要因素 ， 如果想要預防高血脂 ， 平時就要注意遵循低脂肪、低能量、低膽固醇、低糖等飲食原則 。
參考資料：
[1
《高血脂患者怎么吃？聽聽專家怎么說》.人民網.2021-02-19
[2
《判斷是否得了高血脂 這些內容要知道》.人民網.2020-07-21
[3
《高脂血癥人群飲食攻略》.人民政協網.2018-05-30
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