這東西女人吃了特別好,外行人都吃燕窩,懂的人都只吃它

前幾天逛菜市場 , 看到有櫻桃蘿卜 , 趕緊了買了一斤 , 這蘿卜看著就喜歡 , 顏色漂亮 , 水份又足 , 我和我家老公都愛吃 , 每次去菜市場 , 看到必買 , 都是直接買回家生吃的 , 非常的脆 , 這東西吧 , 就是菜市場也不常有 , 因為比較稀少 , 所以自然價格也有點貴 , 五塊多錢一斤 , 盡管如此 , 每次去菜市場 , 但凡看有得賣 , 我就一定會買一點回來的 。 不僅僅是因為它漂亮 , 更是因為它的營養也是特別的豐富的 , 尤其是女人吃了特別好 , 外行人都吃燕窩 , 內行人 , 懂的人都只吃它 。 價格是燕窩的零頭 。
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來看看櫻桃蘿卜的營養價值 , 小廚也是做了功課的 , 這東西的維生素C特別的豐富 , 比番茄還多好幾倍據說 , 能幫助防止皮膚老化 , 抑制黑色素色斑形成 , 常吃櫻桃蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑 。 此外櫻桃蘿卜中的維生素A和維生素C能夠有效抗氧化 , 防止動脈硬化的作用 。 怎么樣?很棒的食材吧 , 如果你沒吃真是可惜的 , 這絕對是一款有顏值的食材 , 長得好看 , 吃它的人也會變得好看 。
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【紅燒櫻桃蘿卜】食材:櫻桃蘿卜 , 小蔥頭 , 生抽 , 老抽 , 白糖 , 食鹽 , 食用油 , 烹飪方法:1、來看看這櫻桃蘿卜 , 非常的漂亮 , 北方人一般都是以生吃 , 糖醋 , 涼拌為主 , 我買回來主要是生吃的 , 放在冰箱好幾天搞忘了 , 于是我干脆就燒了來吃 。 味道真不錯 。
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2、把櫻桃蘿卜去締 , 清洗干凈 , 對半切開 , 再在每半塊蘿卜上切幾刀 , 不要切到底 , 主要是為了方便其入味 。
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3、熱鍋涼油 , 放小蔥頭煸出香味 , 再放櫻桃蘿卜 , 食鹽一起翻炒至表面微軟的樣子 。
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4、然后倒入生抽 , 老抽一起翻炒均勻 。 生抽主要是調味 , 老抽的作用是上色 , 我是按1:1的比例來放的 。
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這東西女人吃了特別好,外行人都吃燕窩,懂的人都只吃它】5、然后倒入與蘿卜齊平的水 , 撒一點白糖 , 大火煮開之后 , 改中火將蘿卜煮爛 , 讓其充分入味 。