?所以 , 對于上了年紀的老年人來說 , 日常飲食不光要吃肉 , 搭配吃蔬菜也同樣重要 。 《中國居民膳食指南(2016)》建議 , 成年人每日蔬菜的攝入量應保持在300~500g、禽畜肉類/魚蝦類食物每日總攝入量為80~150g為宜 。
總的來說 , 老年人在飲食上同樣要注意保持均衡的營養攝入 , 不應該盲目不吃肉類或是只吃肉類 , 均衡營養才是保持健康的“金標準” 。 參考資料:
[1
本刊資料室.老來吃肉講究啥[J
.老友2021(10):63.
[2
不吃肉的人骨折風險“飆升”!這6個時期最該吃點肉.生命時報.2021.5.18
[3
多吃肉肉延年益壽?|清華大學藥學院王釗課題組發文報道 “高脂飲食通過干預胰島素信號通路改善SIRT6缺陷小鼠代謝損傷與早衰表型”.清華大學藥學院.2020.1.25
[4
吃綠葉蔬菜增強肌肉功能.光明網.2021.4.1
【心臟|年齡越大越要吃肉?清華研究:適當吃肉的老人或更長壽!吃啥肉好】未經作者允許授權 , 禁止轉載
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