現在想要吃甜點 ， 其實非常的簡單呢 ， 下面的這道香蕉派就是非常好的證明 。 這道香蕉派不用揉面 ， 不用發面 ， 就用手抓餅就能制作呢 。 將香蕉裹上面餅 ， 劃上幾刀 ， 這樣好吃的香蕉派就完成一半啦 。 放入烤箱或者炸鍋 ， 烤一會兒美味就出爐啦 。

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準備需要的食材：手抓餅皮 ， 香蕉 ， 雞蛋
步驟一：這里準備手抓餅皮1張 ， 雞蛋打散 ， 成熟的香蕉去皮 ， 切成小塊 。 將手抓餅餅切成4份 ， 每份在尖角一端放上幾個香蕉丁 。
步驟二：然后把尖角向內折 ， 側邊也向內折 ， 將其折成一個小長方形 。 然后用叉子壓出兩端花邊 ， 用小刀斜切2刀 ， 一個香蕉派的生胚就完成了 ， 一張餅皮一共可以做4個 。

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步驟三：手抓餅皮放外面很容易變軟 ， 所以動作要快一些 ， 可以卷一個 ， 從冰箱拿一個 。 如果變軟變粘了 ， 就把餅皮放冰箱冷凍一會兒 ， 否則不容易操作 。
步驟四：香蕉高溫加熱會爆漿 ， 所以切兩個口子 ， 既好看 ， 又散熱 。 把香蕉派放入空氣炸鍋的炸籃內 。 （此處應該刷蛋液的 ， 我忘記了 ， 后面再刷也一樣 ， 如果不忘記 ， 可以在這里刷 。 ）
步驟五：把炸籃輕輕推入空氣炸鍋 ， 可以用自帶的“薯條”程序 ， 也可以自己設置 ， 180度10分鐘左右 。 沒有刷蛋液 ， 烤好了顏色很淺 ， 是這樣滴 ， 追求顏值和口感的我 ， 又在表面刷了蛋液 ， 重新180度烤了一會兒 。

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步驟六：約兩三分鐘吧 ， 你可以隨時拉出炸籃看一看 ， 顏色金黃就好啦 。 因為空氣炸鍋是熱風循環的方式烘烤的 ， 不同于烤箱的上下管加熱 ， 它是沒有下發熱管加熱的 ， 所以把香蕉派翻面也略烤了一會兒 ， 把底部也烤酥 。
這樣美味的香蕉派就制作好啦 ， 趕緊的趁熱吃吧 ， 味道非常好呢 。
準備需要的食材：馬蹄粉250克、黑片糖150克、牛奶150克、煉奶60克、椰汁2盒（400克）、清水650克 。
步驟二：倒入250克馬蹄粉在小盤里待用 ， 清水分別裝在2個碗里 ， 一份300克、另一份350克待用 。

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步驟二：把牛奶和煉奶、椰汁放入碗里拌勻 ， 加入100克馬蹄粉拌勻均勻 。 把攪拌均勻的牛奶椰汁粉漿過篩到小碗里 ， 這樣小白粉漿就做好啦 。
步驟三：300克水放入碗里 ， 加入150克馬蹄粉攪拌均勻過篩一遍待用 。 鍋里加入350克水和黑片糖 ， 煮至糖融化 。
【這兩道懶人糕點，非常的適合你呢，酥脆香蕉派，Q彈千層糕】步驟四：關火舀2勺粉漿入鍋里一邊倒一邊快速攪拌 ， 呈稀糊狀 ， 這就是熟粉漿了 。 把熟粉漿馬上倒回剩余的粉漿里 。 攪拌均勻 ， 這樣小黃生熟漿就做好啦 。

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步驟五：把小白漿和小黃漿都準備好了 ， 下面準備上鍋開蒸了 。 鍋里加入適量水 ， 放上盤子 ， 煮開 。 倒入約150克的小黃粉漿 ， 蒸3分鐘蒸至透明 。
步驟六：然后倒入約150克等量的小白粉漿 ， 同樣蒸3分鐘至表面凝固 。 這個動作反復做到粉漿用完即可 。
步驟七：鋪好粉漿后 ， 最后再蒸5分鐘出鍋 ， 放涼脫模切塊 ， 即可 。

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切開后的椰汁紅糖糕 ， 色澤黃白疊加 ， 看著就特別有食欲 ， 口感Q彈香甜非常好吃 。 而且這樣蒸出來的小糕點 ， 好吃還不上火 。 返回搜狐 ， 查看更多

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