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步驟十四：把炒好的梅菜加入五花肉當中 ， 把五花肉放入到蒸鍋中 ， 大火蒸制20分鐘 。
最后用盤子倒扣上大碗 ， 這樣一個完美的半圓形梅菜扣肉 ， 制制作好了 。 聞著咸香味非常的濃郁 ， 梅干菜經過炒制 ， 吃著非常的香 ， 五花肉片看著晶瑩剔透的 ， 片片可口 ， 很是好吃 。 喜歡吃肉肉的朋友可得試試這樣的制作方法呢

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