現(xiàn)在市面上有很多所謂的高纖維食品，比如高纖餅干之類，為了讓纖維顯得不那么刺口，都會加入大量的油脂 。說這類食品能幫助減肥，不啻天方夜譚 。
　五、吃纖維保健品就能減少腸癌危險?
不一定 。研究證明多吃富含纖維的食品的確可以降低腸癌危險，同時還能減少心臟病、糖尿病、脂肪肝等疾病的危險 。不過，并沒有可靠證據(jù)證實(shí)，吃提取出來的纖維保健品可以達(dá)到同樣的好處 。吃麥麩提取物預(yù)防腸癌的干預(yù)研究效果并不好 。所以，不要依靠什么纖維保健品，直接吃粗糧、豆類、薯類和蔬菜才是明智的做法 。

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