披薩是日常生活中比較常見(jiàn)的食物，是由面粉以及黃油和起司所制作而成，不僅味道美味可口，而且其中營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也非常簡(jiǎn)單，利用微波爐也可以制作成美味的披薩，可以先將面粉和好，做成面餅，加上芝士以及多種配菜，還可以根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)的口味添加一些肉片或者是肉餡烤制即可 。
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制作披薩的面餅是由進(jìn)口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分?jǐn)嚢杌旌虾螅l(fā)酵成型為餅底 。相信不用多說(shuō)大家也知道，自古以來(lái)小麥就是滋養(yǎng)人體的重要食物，有益于身體的健康 。
而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄 。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護(hù)細(xì)胞的良藥 。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種功能 。
【微波爐披薩的做法是什么】 除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營(yíng)養(yǎng)成分 。蔬菜和水果是膳食維生素和無(wú)機(jī)鹽的主要來(lái)源，對(duì)促進(jìn)人們的食欲和幫助消化起著很大作用 。
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