香菇雞塊煲仔飯是比較有名的特色菜肴 ， 深受人們的喜愛 ， 吃起來味道濃郁 ， 營養價值比較高 ， 制作的方法也比較簡單 ， 可以準備雞腿 ， 準備新鮮的香菇 ， 然后就能制作了 ， 適當的吃一些 ， 有很好的調理身體的作用 ， 作為家庭制作來說 ， 可以根據自己的口味 ， 來選擇喜愛的一些食材 。
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11、把炒好的香菇雞肉放到燜好的米飯上即可出鍋了 。
注意事項
【香菇雞塊煲仔飯做法】 砂鍋很燙 ， 端出來的時候要用2塊布墊著手 ， 以免燙傷 。砂鍋上桌要在底部墊一個墊子 ， 砂鍋最怕忽冷忽熱的刺激 。滾燙的砂鍋用冷水一激就容易炸裂開來 。上桌之前在砂鍋底部墊一個墊子也是為了避免把家里的桌子湯壞 。
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