南瓜餅的懶人做法，不用蒸不揉面不發面，特別好吃 _健康小知識

南瓜是一種老少皆宜的好食材！它富含豐富的膳食纖維、鈣、鐵、胡羅素等，可以護眼、護心，通便潤腸，還具有增強免疫力，促進發育的作用。備受人們喜歡。
南瓜不止營養棒棒，做法也很豐富。可以蒸，可以燉，可以炒，可以做餡兒，可以做面點，可以熬粥……簡直就是食物界的10項全能啊~現在就介紹一款不一樣的南瓜餅的懶人做法，不用蒸不揉面不發面，特別好吃。
【南瓜餅】
食材：半邊南瓜， 2個雞蛋，適量糯米粉，胡椒粉，鹽，芝麻，蔥
詳細步驟：
【南瓜餅的懶人做法，不用蒸不揉面不發面，特別好吃】先把南瓜去皮，然后用擦絲工具擦成絲。

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接著把半截蔥切碎，然后加入到南瓜絲里，再根據自己的口味加鹽，適量的花椒粉，再打入2個雞蛋。

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攪勻，放置5分鐘，讓鹽把南瓜的水分殺一殺。

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5分鐘后倒入適量的糯米粉，攪勻。

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鍋里刷油，把南瓜糊倒上，攤平。

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用小火烙至定型，然后撒上芝麻，烙至兩面金黃，出鍋。

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出鍋后，切成小塊，孩子喜歡吃番茄醬，再擠點番茄醬蘸著吃，特美味。

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