辣白菜煮面的做法是什么?

辣白菜是一種朝鮮的特色食物,它是白菜經過發酵加工而成的,具有又辣又脆的特點,而且顏色艷麗,吃起來也十分爽口,下飯 。在以前,辣白菜都被人們用于吃飯的時候下飯,但是后來也被用來制作辣白菜面,對于愛吃面食的人來說可是特別有口福了 。下面就來介紹辣白菜煮面的做法 。
【辣白菜煮面的做法是什么?】

辣白菜煮面的做法是什么?

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辣白菜煮面的做法是什么?

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3、辣椒面的用量看自己喜歡辣味的程度,也要看辣椒面的新鮮程度,然后加入適量冷開水,把辣椒面、鹽、味精調勻;
4、再把姜蒜蘋果梨末兒倒入辣椒面中,調成辣椒糊,開始腌菜,從最內層開始,把開始調好的辣椒糊糊抹在白菜里外;
5、整顆都抹好后,拿一個帶蓋的容器,注意洗凈,一定不要有油,如果無蓋的,用保鮮膜封住也可以,腌3-5天后,朝鮮辣白菜即成 。