草莓蛋撻的詳細做法，新手也能做！真過癮 _健康小知識

忙碌的一周又過去了，好不容易迎來了周末兩天假期，其實，對于家庭主婦而言，也是沒有什么閑暇時刻的，因為我們都要為了家人的胃口而改變不同的菜方式，可能平時吃的菜要比較正式一些，但是，到了周末我一般都會做一點小吃來滿足家人的不同時越，所以今天就來教大家基準比較地道的小吃的做法，希望大家可以度過一個愉快的周末！感興趣的朋友趕緊試試吧！

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吐司太陽蛋披薩：吐司、口蘑、胡蘿卜、玉米粒、馬蘇里拉芝士、培根、鵪鶉蛋、番茄沙司、黑胡椒、鹽
步驟1 ，用一個瓶蓋在吐司的最中間壓出印；步驟2 ，在吐司表面抹一層番茄沙司；步驟3 ，口蘑和培根切成均勻的小薄片，胡蘿卜切小丁；步驟4 ，在抹好番茄醬的吐司上面避開步驟1中用瓶蓋壓出的印子的位置，其他地方先鋪一層培根，然后撒一層馬蘇里拉芝士碎。接著鋪上口蘑，再撒上胡蘿卜丁和玉米粒，最后再蓋一點馬蘇里拉芝士，表面撒一些黑胡椒和少許鹽；步驟5 ，在最中間的塌陷位置，打入一個鵪鶉蛋；步驟6 ，放入190度預熱好的烤箱。 190度，烤8---12分鐘，看表面微黃即可。

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【草莓蛋撻的詳細做法，新手也能做！真過癮】火腿披薩：高筋面粉、酵母、鹽、糖、黃油、水、火腿片、披薩醬、玉米粒、胡蘿卜粒、青椒粒、洋蔥粒
步驟1 ，將高筋面粉，鹽，酵母，糖，放在容器里；步驟2 ，分次加水揉成面團，再加入黃油，揉至光滑面團；步驟3 ，放入烤箱發到2.5倍大，用手戳進去不回縮即可；步驟4 ，將面團排氣，松弛15分鐘，烤盤刷一層油，將面團搟成比披薩盤大一點的圓片，放在披薩盤中，用叉子叉出小孔；步驟5 ，胡蘿卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放鍋中煎至兩面微黃切塊，青椒粒，洋蔥粒放入鍋中炒片刻；步驟6 ，抹披薩醬，放入一層馬蘇里拉奶酪；步驟7 ，放入胡蘿卜粒，玉米粒，青椒粒，洋蔥粒，放入火腿，在放一層馬蘇里拉奶酪，烤箱180度預熱6分鐘，中層上下火15分鐘

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蛋撻：淡奶油、牛奶、煉乳、糖、蛋黃
步驟1 ，將淡奶油、牛奶、煉乳、糖一起放入小鍋加熱直到融化，不必煮沸騰。步驟2 ，加熱好的奶液放涼，加入打散的蛋黃液攪拌均勻，即成蛋撻液。步驟3 ，冷凍的蛋撻皮需提前半小時軟化，放入蛋撻液，九分滿就好，烤箱170度提前5分鐘預熱烤25分鐘左右即可。

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草莓蛋撻：撻皮、草莓、淡奶油、牛奶、綿砂糖、低筋面粉、蛋黃
步驟1 ，淡奶油和牛奶倒入奶鍋中加熱至微沸關火，加入砂糖攪拌融化后晾涼；步驟2 ，草莓放淡鹽水中浸泡一會兒；步驟3 ，然后洗凈切小塊；步驟4 ，晾涼后的淡奶油混合中加入蛋黃和低筋面粉，攪拌均勻；步驟5 ，然后過濾一下更細膩，撻水就做好了；步驟6 ，撻皮中分別放入草莓；步驟7 ，加入撻水8分滿；步驟8 ，烤箱預熱210度上下火，放入蛋撻烤25分鐘；

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彩虹布丁：各種顏色的QQ糖、純牛奶
步驟1 ，準備各種顏色的QQ糖；步驟2 ， QQ糖每種顏色各12顆左右放進微波爐里熱三十秒左右，倒入一點牛奶或者水攪拌融合；步驟3 ，攪拌融合后倒入模具或杯子里，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏；步驟4 ，冷藏大概十多分鐘就會凝固，然后另外用一個碗按之前的方法做另外一種顏色，做好趁熱倒在之前做好的那層顏色上，放冰箱冷藏，以此類推，把所有的都一個個做好。