吐司是生活中比較常見的小吃，土司既可以當成早點，又可以當成在饑餓的時候填充腸胃的主食，土司中的糖分含量少，不易發胖，土司在平時的使用方法有很多種，比較常見的是吐司裹蛋液，想要炸的酥脆又可口，首先要注意控制好火候，時間，還有用料，這樣才能保證做出來的吐司好吃 。

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原料
材料:雞蛋 吐司
調料:鹽 白胡椒粉 色拉油
折疊編輯本段步驟1:雞蛋打散，倒入少量白胡椒粉和鹽攪勻;
2:吐司切成三角片
3:平底鍋抹上一層油，小火燒熱 。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液;
【吐司裹蛋液怎么煎會脆】 4.將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就好了

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