今天起床早 ， 上地鐵的時候人也不多 ， 有座位 ， 耶！今天周三 ， 還有2天休息了 ， 時間過得真快 ， 不知不覺又休息了 ， 昨天下午孩兒他爺爺到這了 ， 買了好多水果和蔬菜 ， 我媽給烙餅了 ， 吃了2張就不吃了 ， 我媽說是等著我周末給做煎餅呢！就相中我做的煎餅了（得意）等周末休息多做一些 ， 大家都愛吃 。
白天 ， 他們帶著孩子出去溜達了 ， 但是孩子不跟他爺 ， 不太熟 ， 他爺爺說她兩句就委屈憋嘴（偷笑） ， 說帶她出去溜溜就笑了 ， 三個人就去菜市場了 ， 她爺爺心疼孩子要抱著她走也不讓 ， 一說買好吃的就同意了 ， 這也太好收買了 ， 哈哈！到了菜市場買了些蔬菜水果 ， 還有豬肉和花甲 ， 她爺爺說給我們做花甲吃 ， 我們還是沾了他孫女的光了 。 （憨笑）

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下面把我爸的拿手菜分享給大家
首先準備食材配料:花甲 ， 水 ， 郫縣豆瓣醬 ， 蔥姜蒜 ， 洋蔥 ， 青紅椒 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 白糖 ， 水淀粉 ， 香菜
1.花甲冷水下鍋 ， 煮至開口 ， 清水沖洗2遍 ， 控干水分備用

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2.起鍋燒油 ， 放入郫縣豆瓣醬 ， 炒香炒出紅油 ， 放入蔥姜蒜末爆香 ， 加入洋蔥 ， 青紅椒 ， 翻炒幾下

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【我爸的拿手菜，辣炒花甲，相當美味，色香味俱全】3.放入花甲 ， 再放入料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 白糖 ， 水淀粉 ， 翻炒均勻

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