海鮮愛好者給我沖！這款野生海蜇，賣相和味道都一級棒~ _健康小知識

本文轉自：北京時間

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天氣逐漸炎熱，就想吃兩口清淡的！吃多了大魚大肉不但影響胃口，而且不利于身體代謝，影響健康，所以多琢磨吃點清爽開胃的小菜，解油膩換口味，而野生的海蜇頭就是一個不錯的選擇。

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說起脆爽Q彈好吃的海蜇頭，都是各有各的做法，但是一定會想到它脆爽的口感和獨特的風味。

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今天， BT君就給大家推薦的海蜇是野生即食海蜇頭，營養豐富，口感脆爽。
純正野生海蜇
口味鮮美、開胃爽口
脆嫩可口，風味獨特

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您能想象黃瓜絲，香菜段，米椒圈，蒜切末，加生抽、陳醋、蠔油等佐料拌在一起，那鮮香脆爽，爽口無比，令人食欲大開的快感嗎？

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【海鮮愛好者給我沖！這款野生海蜇，賣相和味道都一級棒~】每一口下去都是滿足感，像吃三文魚厚切一樣塊塊都肥厚肉頭，咬上去又瞬間變成清脆滑溜溜的感覺，那感覺美妙的就想海蜇頭和你的舌頭跳“交誼舞” ，蹦擦擦，蹦擦擦……

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本款海蜇頭之所以好吃，神奇之處就是調料包， 30秒鐘的神操作，撕開調料包倒在海蜇頭上一拌，就是這么神奇的方便。

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健康小貼士：
海蜇含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品，含有類似于乙酰膽堿的物質，能擴張血管，降低血壓，所含的甘露多糖膠質對防治動脈粥樣硬化有一定功效。它還能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風濕性關節炎等疾病有益。

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辨別海蜇的好壞最簡單的方法就是從顏色上來辨別，海蜇頭呈現自然的黃晶色，晶瑩剔透，選用品質上乘的紅頭海蜇，成本比市面上魚龍混雜的白色海蜇貴不少。次海蜇顏色發白，很多無良商家甚至人工上色，以次充好。
經過去沙和多次水洗，再切割，吃的時候加上兩種秘制調料包，成就了驚艷口感。
?秘制油料包：芝麻油、菜籽油、玉米油混合合成，滿足人體多種油脂所需要，沁香撲鼻不膩口，表面過了油的海蜇頭，看起來晶瑩剔透，聞起來香味撲鼻，吃起來滑嫩爽脆。
?秘制醬料包：醬油、蠔油、陳醋、米醋、白糖，還有密不外透的香辛料，拌到海蜇頭上，絲絲爽滑，咸中略甜，鮮中略上頭，那口感吃起來別提多下飯了。有了它在您的冰箱里，爺爺奶奶再也不用擔心小孩不吃飯了。
“漁陽港”牌的即食海蜇頭，每一袋包含：海蜇頭、油包和醬包，總共3樣東西。我們只推薦肉質非常肥厚，吃進嘴里有嚼勁像吃肉一樣過癮的海蜇頭。

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吃的時候，先將海蜇頭過水清洗，口味清的話可以用冷水泡10分鐘左右，然后將調料包放進碗里，攪拌均勻，家里有白芝麻，可以撒一點白芝麻，就可以直接吃了。如果喜歡口感豐富的，還可以黃瓜絲，香菜末，米椒圈，最后倒點辣椒油（不吃辣可放芥末油），吃起來口感豐富，再喝上幾口小酒，瞬間感覺生活真美好！還等什么，現在下單吧。