每天一個蘋果,能降血糖?水果雖好,但5種水果中老年人要少吃

很多糖友都聽過這么一個說法:每天吃一個蘋果能降血糖 。 于是有些患者會把吃蘋果作為降糖的一種手段 , 每天堅持 。 但真實情況是 , 蘋果它并不能降血糖 。
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我們這里所說的它不能降糖 , 其實是說它不能直接降糖 。 那為什么很多人會流傳這個“一日一果來降糖”的說法呢?應該是基于以下幾點 。
1、蘋果在水果中屬于低升糖指數的食物
有的糖友在吃東西的時候會參考gi即食物升糖指數 。 低升糖指數的食物相較于中、高升糖指數的食物來說 , 不容易引起血糖升高 。 所以有利于血糖控制 。 蘋果gi36 , 屬于比較低的水果了 。 糖尿病患者日常選擇食用 , 是比較有利于增加營養的同時又穩定血糖的 。
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2、蘋果熱量比較低
每天一個蘋果,能降血糖?水果雖好,但5種水果中老年人要少吃】蘋果熱量是比較低的 。 它的味道酸甜可口 , 食用后不易還增加人體的代謝負擔 , 一定程度上有利于心血管的保護 。 還不容易讓人容易發胖 , 所以適合三高患者食用 。
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3、蘋果營養價值豐富
富含大量的有機酸、糖分、維生素、膳食纖維等 , 中醫講其能生津止渴、潤肺開胃 。 其富含的維生素C , 能幫助清除體內的自由基 , 從而延緩皮膚衰老 , 美白肌膚 , 對美容養顏有幫助 。 而且蘋果內的果膠能吸收腸道多余的水分 , 促進腸道蠕動 , 幫助排便 , 一定程度上能預防便秘 。 長期食用蘋果還可以增強免疫力 , 預防感冒 。
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4、蘋果的果糖吸收過程
這一點應該是蘋果能輔助降糖比較主要的一點原因 。 蘋果的果糖進入身體后 , 需經胃腸道黏膜的毛細血管吸收后 , 進入肝臟 。 再由肝臟中的轉化酶將其轉化為葡萄糖 , 之后才能被人體吸收 。
這一套吸收路徑比較長 , 大大降低了糖分被人體吸收的效率 。 所以吃蘋果對于糖友來說是有利于控糖的 。
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所以在水果上 , 糖尿病患者可以每天吃一個蘋果來補充營養的同時 , 又不用過于擔心血糖被影響 , 還能保護心腦血管 。 那哪些水果不適宜三高風險人群的中老年人吃呢?
1、柿子
柿子含糖量比較高 。 而且含有大量的鞣酸 , 長期大量的吃可能會導致和體內的鈣離子相結合 , 可能會引起胃結石 。 而且吃多了柿子容易導致便秘 。 中老年人年齡逐漸增大 , 身體的代謝功能等 , 都在不可避免地逐漸下降 , 所以盡量少吃柿子這種容易加重代謝負擔的水果 。
2、菠蘿
菠蘿屬于酸性水果 , 且升糖指數比較高 。 中老年人第一要考慮的就是它對血糖的影響 。 再有 , 菠蘿的酸性也可能對脾胃功能較差的中老年人產生影響 。 患有牙周炎、口腔黏膜潰瘍、胃潰瘍的人群更是要慎重食用 , 以防加重病情 。
3、西瓜
西瓜含糖量較高 , 影響血糖 。 并且西瓜屬于比較寒涼的水果 , 中老年人腸胃隨著年齡的增長和生活的影響可能會存在虛寒等問題 。 所以不宜多吃 , 可能會引起腹瀉 。 且西瓜含有大量的水分 , 解渴效果雖然很好 , 但是對于腎功能較差的老年人來說 , 水液代謝是種負擔 , 過量食用會引起相關疾病的加重 。
4、榴蓮
榴蓮是價格比較高的熱帶水果 , 對于它的選擇趨于兩極化 。 有的人覺得它味道難聞 , 避之不及 。 有的人覺得它非常美味 , 視為心頭所好 。 榴蓮其實有很高的營養價值 , 但它含糖量較高 , 且吃多了容易引起上火 , 因此不推薦老年人多吃 。