白菜這個東西真的是非常美味的，火鍋里面可以放，麻辣燙里面放了也特別好吃 。很多人不知道其實白菜還有一種做法，香氣撲鼻的美味食品就是白菜卷肉餡 。肉要選用非常新鮮的肉質，才能做出如此美味 。白菜上面經常會長一些小黑點，這些小黑點是可以食用的，并不是壞了，這是天然的 。
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小貼士
1、最好用比較嫩的白菜葉
2、餡料最后再放鹽，那樣更容易掌握鹽需要多少
【白菜卷肉餡的做法】 3、湯汁的口感可以根據自己的口味調整，可以加醬汁，可以調成麻辣味的，可以加糖醋
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