馬薺菜的營養價值很高，其中富含有豐富的蛋白質，碳水化合物，而且全部都可以入藥，具有清肝明目，清涼解熱，利尿消腫，治療麻疹和頭暈眼花的效果，同時還可以補充所謂的營養，起到消炎抗菌的作用，對身體可以說是大有好處的，所以在平時非常受人歡迎 。
【馬薺菜的功效與作用】

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