面條是中國的傳統美食，很多人不僅喜歡吃面條，還很喜歡喝面湯很多人認為吃面的時候先和面湯再吃面，可以減肥，先喝湯的話，會可以少吃一些面這樣就會達到減肥的目的，但是也有的人認為面條里面的熱量全在湯里，所以先喝面湯是會長肉的，那么喝面湯會發胖嗎?
【喝面湯會胖嗎】
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
5、面湯終究該不該喝?
簡單說，吃面條等淀粉類食物前后，適當喝一些溶入有些維生素和礦物質的面湯是有益健康的 。可是，由于許多掛面商品為了進步“筋力”，在面條傍邊參加許多的鹽或堿，這樣的面湯仍是不喝為好 。假如是自個加雞蛋制造的手藝面，含鹽量低，可以適當喝一些 。
6、過水的面條養分價值會變差嗎?
面條重復過水，其間的有些B族維生素和鉀元素會溶入面湯傍邊，含量會有所降低 。然而，這些養分素恰是夏天出汗多的時分人體格外需求的 。因而假如吃過水面條，有必要經過飲食調配來補償這些丟失，比方給面條多配一些蔬菜，喝些紅豆、綠豆和扁豆等豆類種子煮的湯，或許下一餐喝小米粥、八寶粥之類粗糧全谷制造的食品 。
7、面條煮軟點好仍是硬點好?
面條煮軟煮硬沒有特別規則，首要看吃面條的人胃腸功能怎么 。關于牙齒欠好的人，或許胃腸消化能力較差的人，主張煮軟一點，便于消化吸收 。但關于一些手輕腳健、消化能力強，或許血糖操控有妨礙的人，可將面略微煮得筋道點 。
8、吃面條怎樣才能做到食物多元化?
面條除了面里的養分，其他食物中的養分素都嚴重不足 。所以，在吃面條的時分，不要只想著怎么省勁，還要想想怎么讓自個的身體滿足 。多元化的蔬菜，肉、蛋、豆制品等，都要在一餐傍邊照顧到 。比方說，切幾片醬牛肉，加個荷包蛋，加一把豆腐絲，切一個西紅柿，煮幾棵小油菜，加點胡蘿卜絲等 。
9、一些日式或韓式拉面商品包裝上為啥標有酒精?
在生拉面表面噴酒精的首要作用是協助操控霉菌，由于霉菌既耐冷又耐旱，半干的冷藏拉面有長霉的能夠 。