-寫在最后的話-
酵素 ， 也就是酶
其實是一大類用途很廣的東西
在食品加工、清潔日化等眾多領域
都發揮著自己的作用
但一些錯誤、夸張的宣傳
讓好好的酵素變成了騙人的陷阱
甚至可能對健康帶來傷害
你需要知道的
酵素陷阱
自制酵素桶 ， 三無酵素產品
不要買！
某些商家忽悠消費者在家中自制酵素
但沒有嚴格的衛生控制
以及細菌滅活處理
發酵過程中 ， 易產生各類有害細菌
好好的水果 ， 爛成一桶餿水灌進肚
不減肥又影響健康 ， 劃不來！
吃酵素補充營養？不如喝酸奶
酵素在生活中很常見
酸奶、酸菜、奶酪、醬油、鯡魚罐頭
這些發酵食物中都富含酶
告訴家人和朋友
讓謠言止于智者！
本文審核專家
參考文獻
[1]內科學第9版[M].人民衛生出版社,2018.177-206.
策劃制作
策劃：大坑|監制：Feidi
插畫：Superch|封面圖來源：Superch
- “無糖飲料”控糖又減肥？危害可能比你想的更多！自制“健康水”，清暑祛濕效果好
- 癌細胞|將癌細胞注射進人體，會發生什么？有人做了這個大膽的實驗
- 通過運動減肥需要注意什么？這些事項一定要知道
- 三類顛覆大眾認知的營養美食，果汁、全麥面包不減肥
- 驚！超一半孩子被TA纏上！＠所有人，浙大一院愛眼日送福利，不要錯過！
- 減肥總是不成功？一天中容易“長膘”的時間段，看看你避開了沒
- 減肥時不吃晚餐，會有哪些變化？看看吧
- 走路減肥步數越多越好嗎，這種減肥方法更適合老人嗎
- 所有人都在說生物標志物，它將如何改變癌癥？
- 當你發現身體的這4個指標都超標了，要怎么減肥呢？