【做火鍋需要什么調料】 在現實生活中火鍋是深受大家喜愛的美食之一，火鍋的口味有五香和麻辣酸甜等選擇，可以涮各種蔬菜以及肉類，不僅味道好，而且制作火鍋的調味也十分的簡單，可以根據個人的喜好來進行制作，可以加入辣椒以及食用油豆瓣醬，以及香料等，也可以在自己的蘸料當中加入一些調味料 。
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(七)姜汁料：姜去皮切成末，加入醋、綿白糖、生抽王、鹽、味精，再加冷開水拌勻即可 。
此種調料適合配魚、蝦、蟶子、海螺、蚧等 。
(八)麻醬油料：生抽王加入少量冷開水與糖、味精、麻油拌和即成 。
火鍋配料
此料適配各種火鍋 。
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