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西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟

養生常識健康知識

“菜椒的香味能刺激胃液分泌 ， 促進腸胃蠕動 ， 從而起到助于消化的功效 ， 它在一定程度上還能增強食欲 ， 另外 ， 它含有的維生素以及微量元素 ， 能緩解身體的疲勞 ， 增加體力 。 菜椒中含有的辣椒素 ， 能加快身體脂肪的新陳代謝 ， 可以有效防止脂肪在人體內積存 ， 具有一定的減肥功效 。 菜椒辛溫 ， 可以通過發汗的方式達到降溫的效果 ， 還能有效緩解肌肉的疼痛 ， 具有良好的解熱鎮痛功效 。 它還含有豐富的維生素 ， 能防治壞血病 ， 能作為貧血、牙齦出血的輔助治療 。 看到熟透的紅彩椒 ， 特別喜歡 ， 趕緊買了幾斤 ， 留著慢慢吃 。 ”食材明細
主料
菜椒一個
西蘭花150g
熟肉80g
調料
大蒜幾瓣
食鹽1g
雞精1g
白醋3g
生抽3g
蒜香口味
【西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟】拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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1菜椒洗凈 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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2切條 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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3西蘭花分成小塊 ， 洗凈 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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4鍋燒開水 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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5放西蘭花焯水 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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6把西蘭花焯熟 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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7熟肉撕成條 ， 大蒜切末 ， 所有食材放一起 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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8放食鹽 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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9放雞精 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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10放白醋 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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11拌勻后放生抽 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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12再次拌勻即可 。
西蘭花菜椒拌精肉的做法步驟
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13成品 。