蒸饅頭酸的小妙招 _生活百科

每個人都應該吃過饅頭這種食物，饅頭作為中國傳統的特色食物，它與西方的面包有些類似。但是饅頭又不像面包有那么多的花樣，它代表了中國人樸實的一種狀態。而且很多人都會選擇自己在家里蒸饅頭，因為這樣做出來的饅頭會讓人比較有成就感，但是一些人卻發現自己蒸出來的饅頭有些酸。那么蒸出來的饅頭酸應該如何補救呢?

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【蒸饅頭酸的小妙招】 (6)蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，可以促使發酵，蒸出的饅頭又白又宣。