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建議家長，再節約也要多給孩子吃這5樣，營養解饞，孩子個頭猛長

健康知識養生常識

對于家長們來說 ， 孩子的生長發育是頭等大事 ， 尤其是到了夏天 ， 氣候炎熱 ， 體力消耗大 ， 人們的食欲普遍下降 ， 所以在人們的傳統觀念里 ， 總覺得夏天孩子不容易長個頭 ， 甚至體重還會下降 。 其實要想孩子保持長個的趨勢 ， 離不開兩件事 ， 第一就是平時要多運動；第二就是要合理飲食 ， 在孩子的生長發育期需要大量的鈣 ， 此外還需要一樣物質 ， 那就是維生素D ， 來幫助鈣的更好吸收 ， 所以想要孩子長個頭 ， 平時可以多給孩子吃一些高鈣高維D的食物 。 今天就來跟大家分享5種 ， 價格不高 ， 常吃些 ， 孩子個頭不落后 。 一起來看看吧~
一、雞蛋
雞蛋可以說是家家必備的食物 ， 雞蛋中的營養成分非常全面 ， 而且容易被人體吸收 。 在蛋黃中 ， 含有豐富的維生素D ， 以及多種礦物質成分 。 建議每天給孩子吃1-2個雞蛋 。 雞蛋吃法多樣百搭 ， 可以蒸可以煮可以炒可以燉等等 。
推薦食譜：黃瓜雞蛋炒蝦仁
建議家長，再節約也要多給孩子吃這5樣，營養解饞，孩子個頭猛長
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食材：黃瓜1根 ， 雞蛋2個 ， 蝦仁15個 ， 生抽少許 ， 姜絲蒜末適量 ， 油鹽適量
1、把黃瓜洗凈 ， 削掉外皮 ， 也可以保留 ， 然后直接切成條狀 ， 盛入盤中備用 。
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2、新鮮大蝦剝出蝦仁 ， 去除背部和腹部的蝦線 ， 然后放入姜絲去腥 。
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3、準備兩個雞蛋 ， 磕入碗中 ， 快速攪勻后 。 在平底鍋中淋入食用油 ， 燒熱以后 ， 把蛋液倒進去 ， 炒至凝固以后 ， 別忘了用鏟子分成小塊 ， 然后盛出來 。
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4、接著把蝦仁倒進鍋里 ， 煎一兩分鐘 ， 蝦肉變色以后 ， 盛入碗中備用 。
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5、在底油中放入蒜末 ， 快炒10秒鐘 ， 然后把黃瓜條下鍋 ， 烹入一勺生抽 ， 快炒半分鐘 。
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6、最后把雞蛋和蝦仁下鍋 ， 調入少許的食鹽 ， 快速翻炒至入味 ， 就可以關火盛出了 。
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二、魚類
在魚肉中富含人類所需的維生素D和維生素A ， 尤其是海魚 ， 當然魚類中還含有優質蛋白 ， 以及鈣 ， 鐵 ， 鋅等礦物質成分 。 當然魚肉也非常鮮美 ， 營養不燥 ， 可以蒸 ， 可以紅燒 ， 也可以烤……都非常解饞 。
推薦食譜：清蒸帶魚
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食材準備：帶魚2條 ， 蔥姜適量 ， 青紅椒各少許 ， 生抽1勺 ， 蒸魚豉油2勺 ， 玉米油1勺 ， 食鹽適量
1、把帶魚的頭部直接去掉 ， 魚肚里的臟東西取出 ， 魚鰭剪掉 ， 表面的銀磷根據自己的喜好來決定 ， 不能接受的可以洗掉 。 清洗干凈以后 ， 用廚房剪刀剪成六七厘米長的長段 。
2、在帶魚段中加入香蔥和姜絲 ， 淋入一小勺生抽 ， 拌勻以后 ， 腌制十五分鐘 。
3、準備一個帶有一些深度的蒸魚盤 ， 底部鋪上姜片 ， 放入腌好的魚 ， 在表面撒上蔥段姜絲 。 待蒸鍋中的水燒開以后 ， 放入蒸魚盤 ， 大火蒸10分鐘即可 。
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4、關火以后 ， 把帶魚端出來 ， 倒出盤中的水分 ， 挑出蔥姜段 ， 然后放入青紅椒絲 ， 蔥絲 ， 淋入2勺蒸魚豉油 ， 燒一勺玉米油淋到盤中來激發出靈魂香味 ， 簡單營養又美味的清蒸帶魚就做好了 。