土豆別再炒土豆絲 ， 教你1個新吃法 ， 筋道彈牙 ， 超適合天熱的吃法 。 土豆作為一種優質的食材 ， 因為含有大量淀粉和各種營養物質 ， 很多地方都把它當成主糧來食用 。 土豆基本上就是我們家常吃的一種蔬菜 ， 炒著吃、燉著吃、烙餅吃、蒸著吃等 ， 基本上土豆的所有吃法都做了個遍 。 不過最近我又發明了一款土豆的新吃法 ， 做出來的土豆 ， 圓圓的超級可愛 ， 而且蘸上自己喜歡的蘸料 ， 超級好吃 ， 土豆就別老吃炒土豆絲 ， 煎土豆片了 ， 偶爾要換換口味 ， 下面就和我一起來看下制作方法吧 。
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準備食材：
土豆、土豆淀粉、蒜末、鹽、生抽、香醋、油潑辣子
具體做法：
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1.先把土豆削皮 ， 再用刀切成片 ， 上汽后蒸15分鐘 。
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2.然后倒在碗里趁熱打成泥 。
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3.搗好之后分次加入土豆淀粉和成面團 。
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4.手上沾點水 ， 揪一團面上來揉成圓球 。
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5.水開上鍋蒸15分鐘 ， 蒸好后取出 。
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6.在蒜末碗里加點鹽、生抽、香醋、油潑辣子 ， 用筷子拌勻 。
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7.這樣一道土豆圓子就做好了 ， 用手捏著很軟很彈 。
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【土豆別再炒土豆絲，教你1個新吃法，特別適合在夏天吃，做法簡單】8.配著蒜汁吃特別過癮 ， 特別適合在夏天吃 ， 做法簡單易學 ， 學會的朋友不妨自己在家試試 。
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