南瓜炒著吃，口感香甜軟糯，非常的美味 _健康小知識

一日三餐，早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，這是最合理，最健康的飲食習慣，盡管人人都知道這個黃金法則，但是做起來并不容易，早上忙著出門上班，沒有時間吃一頓精制又營養的早餐，中午在公司食堂對付一頓，或者外賣解決，而晚上下班之后，好不容易時間充足了，有足夠的時間來好好吃飯了，很多人就會選擇飽餐一頓。長期下來，大肚腩慢慢的就起來了。對健康也極為不利。

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【煮南瓜】
食材：南瓜，食鹽，食油，
做法：
1、先準備一個南瓜，眼下正是吃新鮮嫩南瓜的時候，買一個就五六塊錢，切一半就能吃一頓。

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2、把南瓜刮皮之后，去掉里面的南瓜籽，切成薄片。如圖所示，也不要太薄，不然容易煮碎了。

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3、起鍋下油，倒入南瓜翻炒，不斷的翻炒至南瓜表面變軟。

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4、倒入少量的水燜煮片刻，這樣南瓜的口感更軟糯。加點水煮一下，也更容易煮熟，也可以直接炒熟了來吃，口感差不多的，就是要一直不斷的翻炒。

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5、留一點湯汁，撒入食鹽，翻炒均勻出鍋，特好吃，簡簡單單的，只要加點鹽調味。

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【再說幾句】
1、嫩南瓜炒著吃，口感香甜軟糯，非常的美味。
【南瓜炒著吃，口感香甜軟糯，非常的美味】2、南瓜低脂低熱量，特別適合晚上吃，不增加腸胃負擔。

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