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紅薯|早飯常吃紅薯的人，身體怎么樣了？吃紅薯到底是減肥還是增肥？( 二 )

紫薯紅薯





那么 ， 紅薯和紫薯有何區別？哪個更好？
紅薯和紫薯 ， 都比較受大眾的喜愛 ， 經常會出現在餐桌上 ， 也就會經常拿來做比較 ， 對于一些養生人士來說 ， 就會想要知道兩者的區別 ， 更想知道哪個會更好 。
老實來講 ， 兩者的區別并不是太大 ， 主要就在于兩點 ， 一個是熱量 ， 另一個就是營養 ， 從熱量上來說 ， 紫薯的熱量會更高 ， 一百克的紅薯和紫薯 ， 紅薯只有87大卡 ， 而紫薯則是超出了100大卡 ， 有133大卡 ， 差距還是比較大的 ， 但與其它主食相比 ， 熱量也是比較低的 ， 可以作為替代品來食用 。
營養方面的話 ， 主要差別就在于葉黃素和花青素 ， 紅薯的葉黃素會更多一點 ， 紫薯則是花青素更多 。
花青素和葉黃素 ， 都能給身體帶來一些益處 ， 只是帶來的好不太一樣 ， 但總體來說 ， 都是對健康有益的 。



因此 ， 從這兩方面的區別來看 ， 可根據不同情況去進行選擇 ， 適合自己的就是最好的 ， 若是非要分出一個好壞 ， 其實大可不必 ， 合理性的去攝入 ， 吃哪一個都能給健康帶來相應的益處 ， 重點就在于怎么吃 。
早餐習慣吃紅薯的人 ， 可能用不了多久 ， 身體就可能收獲到一些好處 ， 當然 ， 也是應該正確合理的去攝入 ， 不是說好的東西 ， 吃得越多就是越好 ， 還是希望能夠想明白的 ， 不要盲目貪多 。
【紅薯|早飯常吃紅薯的人，身體怎么樣了？吃紅薯到底是減肥還是增肥？】