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咖啡或茶都可以喝 。 國外研究總結了既往15項研究得出結論 ， 痛風或高尿酸血癥跟喝茶沒有關系 。 想通過喝茶來降尿酸的人 ， 還是放棄這一想法吧！想喝茶又害怕尿酸升高、痛風發作的患者 ， 可以大膽地喝！從研究結果看 ， 喝發酵類的茶對高尿酸血癥患者來說更適宜 。 至于咖啡 ， 痛風患者也可以放心喝 。 有研究表明 ， 喝咖啡可以降低痛風發作的風險 。 應該強調的是 ， 研究所指咖啡是純的、未添加糖和奶的咖啡 ， 建議大家盡量選擇不加或少加糖、奶的咖啡 。 當然 ， 如果沒有習慣喝咖啡 ， 或者喝完咖啡會心悸 ， 也無需刻意去喝咖啡 。

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痛風患者和高尿酸血癥患者都應該戒酒 。 因為酒精本身就會導致血尿酸水平升高 ， 且會生成乳酸 ， 競爭抑制了尿酸的排泄 ， 導致尿酸水平進一步升高 。 不同種類的酒對痛風發作的影響不一 ， 啤酒、黃酒等對血尿酸的影響大 ， 葡萄酒的影響相對小一點 。 所以 ， 對痛風患者來說 ， 能不喝酒盡量不喝吧 。
作者｜南方醫科大學第三附屬醫院
風濕免疫科林漳妹何懿
審核｜國家健康科普專家庫專家
上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院
風濕病科主任醫師呂良敬
（健康中國）

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