|你應該知道痛風這5個誤區
【|你應該知道痛風這5個誤區】
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有的剛患上痛風的患者就會在網上收集關于痛風的資料 , 但這也常常陷入這五個誤區:
誤區一:認為日常飲食只需要吃一些粗糧 , 比如高粱等等
一般認為粗糧富含膳食纖維日常食用膳食纖維食物可緩解代謝綜合征臨床癥狀多數痛風患者屬代謝綜合征進而常有人誤以為多是粗糧可緩解痛風的整體代謝 。 但是你要知道粗糧的糙皮中嘌呤含量相對較多 , 過多食用反而會引起尿酸波動 。 魯醫生這邊是建議:主食以細糧粗糧搭配可選擇性的攝入嘌呤含量低的粗糧如小米和玉米等 。
誤區二:宣傳可以多吃豆制品 ,
國外研究發現吃豆制品對痛風患者有保護作用 , 但美中不足的是與粗糧一樣豆制品為中等嘌呤含量食物食用過多同樣會升高尿酸 。 這里建議痛風患者選擇豆類及豆制品的優先順序是:豆腐>豆干>豆漿>整粒豆 , 攝人量也應按順序逐漸減少 。
誤區三:不可以喝茶、咖啡
茶葉和咖啡中分別含有茶葉堿、可可堿其代謝產物不會在關節處沉積 , 也不會形成痛風石 。 茶葉屬弱堿性 , 適量飲用有助于堿化尿液 , 促進尿酸排泄 。 規律飲用咖啡可能會降低尿酸但間斷飲用咖啡可能導致短暫高尿酸血癥的發生 。 痛風患者雖然可以適量飲茶或咖啡但咖啡不可加糖與奶精等不要過量飲用;不飲濃茶 , 特別是不宜在痛風發作時飲用大量濃茶 。
誤區四:最好吃素食
葷菜是人體蛋白質的主要來源 , 葷菜攝入過少 , 會導致營養不良和機體抵抗力下降 。 可適當食用葷菜 。 適量食用葷菜符合3個原則 。 均衡搭配原則 , 即動植物食物等多種食物搭配(烹飪紅肉類可以先水煮去湯再食用);不過多原則 , 攝人總量占總能量的11%~15%;不過少原則 , 即使痛風發作期也要保證每日最低蛋白質需要量的供給 。
誤區五:禁食海產品
痛風患者可適當食用嘌呤含量低的海產品如動物性海產品海蜇和海參其嘌呤含量只有9.3毫克/100克和4.2毫克/100克比青菜還要低 。 海藻也屬于較低嘌呤食物 , 痛風患者適當食用對心腦血管疾病恢復也有好處 。 魯醫生建議你海產品不應一律禁食可選擇食用嘌呤含量低的海產品 。 比如海草等等 。
以上這5個誤區痛風患者要知道 。 如果你還有其他的問題 , 可以留言 。
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