鍋里添加適量冷水 , 添加腌制好的牛肉 , 添加生姜片 , 添加八角、桂丁 , 添加麻椒 , 添加黃醬 , 添加老抽王 , 添加生抽醬油 , 蓋上蓋子 , 走紅燒開 , 再轉中小火煮燉45分鐘 。
【鍋中加入適量冷水,加入腌制好的牛肉 怎樣做醬牛肉】醬牛肉 , 一種菜式 , 是一種以牛肉為基本原料 , 經由多種多樣調味品的腌漬而制作而成的一種肉食品 , 是源于內蒙呼和浩特市有名的特色特色美食 。有補中益氣、滋潤腸胃、強壯筋骨、止咳化痰溫里、解渴止涎的作用 , 適用中氣下陷、胸悶氣短體質虛弱 , 筋骨酸痛、嚴重貧血病久及面黃眼花的人服用 。
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