開放式三明治的做法步驟 _健康小知識

“炎熱的夏天，早起幾分鐘，做一頓高顏值的營養早餐。在滿足一早能量需求的同時，賞心悅目的早餐讓心情也能美美噠。今天這款開放式早餐，搭配簡單，制作方便，味道也很不錯，分享給大家。 ”食材明細
主料
全麥堅果吐司3片
生菜3片
蛋白液100g
蟹柳50g
紫甘藍2片
輔料
沙拉醬適量
調料
食鹽適量
胡椒粉適量
咸甜口味
炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度開放式三明治的做法步驟

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1準備蟹柳，雞蛋液和蔥花放在一起攪拌均勻。

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2鍋中燒油，加入蛋液和1克食鹽， 2克胡椒粉煎一下。

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【開放式三明治的做法步驟】3全部凝固時盛出備用。

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4兩片紫甘藍切成細絲絲。

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5準備三片全麥堅果面包。

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6鋪上三片生菜葉。

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7再加上剛才做好的蛋白蟹柳。

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8均勻的鋪上紫甘藍，再擺上幾顆藍莓。

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9淋上10毫升左右的沙拉醬。

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10美味完成。小竅門
1.紫甘藍和生菜等提前清洗干凈控干水分，以免影響口感。 2.開放式三明治可以任意搭配自己喜歡的食物，以低鹽少油為宗旨，注意各種營養物質的搭配即可。