食材明細
【豬蹄仔排玉米湯的做法步驟,你吃過嗎?快來學學吧】主料
仔排2根
豬蹄1只
水果玉米1根
輔料
鹽適量
白胡椒粉適量
姜片6-7片
蔥段適量
黃酒適量
原味口味
燉工藝
數小時耗時
簡單難度豬蹄仔排玉米湯的做法步驟
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1豬蹄排骨收拾干凈后焯水 ， 用溫水洗去浮末
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2蔥段姜片鋪在砂鍋底部 ， 放黃酒
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3放入豬蹄排骨 ， 加清水
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4大火燒開轉小火慢燉
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5水果玉米改小段 ， 待豬蹄排骨燉至八成熟后放入直至一起燉熟
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6盛起時放適量鹽 ， 白胡椒粉 ， 撒上青蒜末及香菜末即可 。
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