【山藥雞腳響螺湯的做法步驟快來試試吧】“滋陰養顏 ， 增強免疫力的湯水 。 ”食材明細
主料(8-10人份)
山藥1根
雞腳15個
豬骨500g
響螺頭4個
紅棗10個
輔料
枸杞子手抓2把
咸鮮口味
煲工藝
三刻鐘耗時
簡單難度山藥雞腳響螺湯的做法步驟
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1響螺頭用水泡一下 。
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2豬骨出血水 ， 洗去浮沫 。
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3雞腳切去指甲 ， 和響螺頭一起飛水 ， 洗凈 。
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4響螺切小塊 。
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5山藥去皮切塊 。
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6紅棗去核 。
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7把以上材料放入電壓力鍋 ， 注入水到10杯的刻度 ， 按煲湯鍵開煮 。
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8煲好排氣后 ， 打開蓋子 ， 撇去肥油 。
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9枸杞子洗凈 。
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10放入湯中 ， 蓋上蓋子燜10分鐘 。 (枸杞子不宜久煮 ， 湯好后再放入燜10分鐘即可 。 )
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11湯好了 。 (響螺有咸味 ， 不需再加鹽)
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12滋陰養顏 。
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