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減肥期間切不可碰的食物大全

生活百科減肥

如何瘦身減肥呢?這是大家都比較關心和在意的問題 ， 所以針對大家的疑問今天我們的小編就為大家簡單的介紹一下 ， 接下來大家就來聽聽小編對減肥期間切不可碰的食物大全 ， 做的簡單的分析吧!

減肥期間切不可碰的食物大全

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問題1：吃“油”太多
脂肪是減肥的大忌 ， 而為了防止發胖 ， 就要少涉入脂肪含量高的食物 。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油 ， 油用醫學術語稱之為“脂肪” ， 植物油和動物油都是脂肪 ， 植物油是純脂肪 ， 肥肉的主要成分脂肪 ， 脂肪還存在于瘦肉、內臟、蛋、奶、豆制品、甚至糧食里、某些蔬菜里(如毛豆)都有一定量的脂肪 。
問題2：多吃碳水化合物
【減肥期間切不可碰的食物大全】 1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量 ， 而1克脂肪能產9千卡熱量 ， 所以多吃一點脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質 。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多 ， 因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織 。有人說：“我不吃肥肉 ， 只吃素油 ， 可以避免肥胖 ?！睂嵸|上是一種誤解 ， 瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪 。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪 。有些素菜館 ， 做菜的油越來越大 ， 炒菜出鍋時為了好看還要灑明油 ， 各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實質上是“油煮” ， 吃進的油不可能不超量 。
碳水化合物經腸道消化變成單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血 ， 一部分被組織直接利用產生能量供人體需要 ， 一部分儲存在細胞里 ， 如果還有多余的單糖 ， 就會變成脂肪儲存在機體中 。含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜 。
以前生活水平低的時候副食差 ， 一般人每頓飯吃主食四兩半斤是很平常的 ， 現在生活水平提高了 ， 副食好了 ， 主食還吃四兩半斤就超量了 。有人吃水果太多 ， 尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝) ， 也增加了碳水化合物的攝入量 。