減肥專家為你支招


減肥專家為你支招

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肥胖威脅著每一個人 , 健康專家也是人 , 同樣受著肥胖的威脅 。然而 , 由于他們掌握很多的健康健身知識 , 因此 , 他們可以給自己訂一個切實可行的計劃 , 并付諸實施 , 所以 , 他們很快地消除了這一威脅 。其實說起來 , 專家們的減肥方法都很簡單 , 只要去做 , 你也能夠做到 。
《無脂肪的美味食物》一書作者詹·麥克巴頓博士的減肥秘訣――
按三比一的原則進食
9年前 , 我超重了31.5公斤 , 得穿22號的大衣服 。為了減肥我嘗試過各種不同的方法 , 但均告失敗 。最后我終于找到了一種對我起作用的“三比一規則進食”的最佳減肥法 。按照這個方法――必須選擇脂肪含量少于30%的食物 , 并且進餐的每一份100千卡熱量的食物所含的脂肪一定要在3克以下 。8個月后 , 我的體重恢復到理想水平 , 我又能高高興興地穿上8號的衣服了 。采用這種方法體重不會反彈 。9年來 , 我一直保持這個體重 , 一點也沒有增加 。
這種3比1的減肥方案也有助于減少患心臟病、中風和某種癌癥的機會 。現在選擇這種方案很方便 , 因為許多食品包裝上都標有脂肪含量和熱量 , 你只要閱讀食品標簽 , 就可以很容易地選出那些脂肪含量較低的食品 。
對于那些沒有包裝的食物 , 就得靠我們平時的知識來判斷其脂肪含量了 。例如 , 紅色的肉類及用黃油、肉汁、奶油或奶酷烹制成的食品 , 其脂肪含量一般都較高――超過30% , 最好還是少吃為妙 。另一方面 , 沒有經過包裝的食物――像蔬菜和水果 , 其脂肪含量一航都較低 , 在30%以下 。對這些食物 , 你可以完全開綠燈 , 放心大膽地食用 。另外 , 魚類你也不必禁忌 , 應盡量多吃 , 但最好不要油炸 。
《體重輕、活得長》一書作者紐約康耐爾醫療中心、體重控制中心主任路易絲·阿羅尼博士的秘訣――
要特別注意每次進食的數量
人們往往十分注意食物中的脂肪含量 , 卻忽略了他們所進食的食物數量 。有一些節食者專吃脫脂或低脂的食物 , 還是照樣發胖 。原因很簡單 , 他們吃過量了 。
即使每天只多吃100千卡熱量 , 大約一年后 , 你的體重也會增加4.5公斤 。為了減掉這多余的4.5公斤 , 你必須每天減少25%的熱量攝入 。
我的家庭習慣以牛排、炸馬鈴薯條和熱狗為主食 , 而且還有一個把盤中餐打掃得干干凈凈的習慣 。無論盤中放多少食物 , 我們都全部吃掉 , 這導致了我每餐都吃過量 。現在年屆40歲的我已經掌握了減肥秘訣 , 就是只吃六分飽 , 每餐從不過量 。我也偶爾吃些牛肉 , 但從不多吃 , 只是過去的1/3的量 , 所以現在我的體重令人滿意 。
【減肥專家為你支招】