牛排是一種非常好吃的食物，而且不論是老年人還是孩子，都是可以適當吃一些的 。喜歡吃肉的朋友一般吃牛排的時候都喜歡煎炸，不過這樣的牛排是不能吃太多的，畢竟太油膩了 。有的時候買回來的牛排可能一次性的吃不完，那么問題來了，牛排是不是可以進行冷凍保存呢?
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冷凍牛排的保質期
【牛排能冷凍嗎？】 目前市場上的冷凍牛肉占了總市場的80%還要高，超市很多的牛排也是冷凍牛排當冷鮮賣的 。實際上，冷凍牛排的保質期如果是真空包裝的情況下，在零下18攝氏度，一般是保質期12-18個月，但是自己家里的冰箱是達不到這個冷凍點的，所以建議6個月內必須吃完，最好的食用期限在1個月之內 。
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