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吃堅果好處多，堅果6大營養功效你知道嗎/

養生常識健康知識

吃堅果好處多，堅果6大營養功效你知道嗎/
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堅果很多人都喜歡吃 。 堅果不僅可以作為美味的零食 ， 而且有利于改善健康狀況 ， 比如改善心臟健康 ， 促進減肥等 ， 這里將重點介紹定期食用堅果的許多好處 。
那么為什么說堅果是健康食品呢？
1、含有健康脂肪
堅果中含有大量的優質脂肪 。 許多人認為 ， 攝入大量脂肪會對身體產生負面影響 ， 并可能增加罹患慢性疾病的風險 。 但是脂肪有不同類型 ， 堅果中的不飽和脂肪含量特別高 ， 這些脂肪有許多健康益處 。 而在加工食品中發現的反式脂肪對健康有害 ， 要盡量少吃 。 單不飽和脂肪和多不飽和脂肪為人體提供了能量 ， 有助于維持免疫和神經系統功能 ， 并調節血壓水平 。
2、改善心臟健康
血液中低密度脂蛋白水平升高會導致斑塊在動脈壁內堆積 ， 并增加患心臟病的風險 。 定期食用堅果 ， 可以降低甘油三酸酯的水平 ， 從而降低患上心臟疾病的風險 。
吃堅果好處多，堅果6大營養功效你知道嗎/
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3、促進減肥
盡管堅果中脂肪和卡路里含量很高 ， 但是適量食用有助于減肥 。 堅果中的不飽和脂肪含量很高 ， 其可增加脂肪的氧化作用 ， 有助于更快地將卡路里轉化為能量 。 另外 ， 堅果的膳食纖維含量高 ， 可以增加飽腹感 ， 抑制饑餓感 。
4、含有多種微量營養素
微量營養素是調節和維持身體機能所需的維生素和礦物質 。 為了產生能量并引起神經沖動和肌肉收縮 ， 需要一系列營養素 。 此外 ， 需要微量營養素來維持器官 ， 骨骼以及免疫健康和功能 。 堅果含有多種微量營養素 ， 包括維生素E ， 鈣 ， 鎂 ， 鐵 ， 銅 ， 葉酸 ， 磷 ， 鉀和鋅等物質 。
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5、富含抗氧化劑
有一些堅果 ， 例如核桃和栗子 ， 含有極大量的抗氧化劑 。 攝入大量的抗氧化劑可以增強免疫系統并降低患心血管疾病 ， 糖尿病 ， 帕金森氏癥 ， 老年癡呆癥和癌癥等疾病的風險 。
6、高膳食纖維含量
堅果含有膳食纖維 ， 除了幫助消化外 ， 膳食纖維在穩定葡萄糖和膽固醇水平方面也起著關鍵作用 。 因此 ， 攝入纖維對于那些患有糖尿病和高膽固醇的人尤其重要 。
建議在飲食中添加堅果 。 雖然不同的堅果所含的營養也不完全一樣 ， 但是要注意份量 ， 不要吃太多堅果 ， 因為堅果含有相對較高的卡路里 。 堅果可以作為零食單獨食用 ， 也可以添加到各種菜肴中 。 返回搜狐 ， 查看更多
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