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容易致肥胖的飲食習慣

生活百科習慣

盡管肥胖是多因素造成的，但對單純性肥胖來說，飲食因素，尤其是不良的飲食習慣，是致胖的主要原因 。這主要有：
1．膳食過于精制　
精制的膳食油多、細軟、口感好，但粗糧少，豆類與纖維素明顯不足 。這樣的膳食，雖然體積不大，但熱能密度高，脂肪含量高，容易造成能量攝入過剩 。食物越精，微量元素錳、鉻的含量越低，而錳可以加速脂肪的氧化分解，并減少脂肪在肝臟的堆積；而鉻可以調節胰島素分泌，控制食欲 。食物過于精細時，胃腸蠕動不活躍，經常便秘，因此會造成腹部肌肉松弛，脂肪乘機積聚 。
2．三餐分配不合理
隨著社會的進步，生活節奏加快，使一些人沒有時間準備早餐，馬馬虎虎湊和，午餐在單位對付，只有到了晚餐，全家人坐在一起，才好好的吃一頓 。其實熱量的這種分配方式極不合理 。早餐，機體經過12小時禁食后，急需重新積蓄能量，以便上午精力充沛地投入工作 。否則，到了10―11點左右，就會感到“肚空”，情緒和工作效率都會受到影響 。中午，極度的饑餓會使午餐過量 。晚上大吃一頓后，機體在充分休息的狀態下，更易將能量變成體脂，晚餐吃得越多，對預防肥胖越不利 。正確的分配方式應當是：早餐吃好，午餐吃飽（最好是葷素搭配的完整餐，而不是快餐），晚餐要清淡 。
3．進食速度過快
肥胖人大多食欲良好，吃東西很快，以致狼吞虎咽，食物未得到充分咀嚼就咽下，不能成為食糜而敷貼于胃壁，所以常常已經吃了不少東西仍感饑餓 。同時，由于咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，從而引起食欲亢進 。此外，由于過快進食后血糖濃度升高，等到大腦食欲中樞輸出停食信號時，往往已經吃了過多的食物 。因為進餐進血中胰島素水平要經過10-15分鐘才能達到一定水平，那時才會有明顯的飽腹感 。吃得速度過快，盡管進食量已不少，但飽腹感還不強，所以很容易使人在日復一日的無意識狀態下攝入過多熱量 。
【容易致肥胖的飲食習慣】 4、吃零食太多　
有些胖人，特別是兒童和年輕女性肥胖者，看起來正餐量不多，但零食不斷，從而造成體內聚集的總熱量大大超標 。這些零食如冷飲、糖果、糕點、花生米、巧克力等，大多是糖多油多食物，國外將這種高脂高糖食物稱為咖啡館食物，實驗證明，此種咖啡館食物比單純的高脂高糖食物更易導致肥胖 。
5．吃糖過多

容易致肥胖的飲食習慣

文章插圖

糖分不但容易吸收，而且能增強促進脂肪生成所需酶的活性，并能刺激具有促進脂肪合成作用的胰島素的分泌，從而使脂肪蓄積 。
6．偏食
偏食能導致營養攝取方面的不平衡，使一些營養元素缺乏 。就目前所知，缺乏維生Ｂ便能導致肥胖 。因為維生素B能使脂肪變成能量，參與脂肪代謝的B族維生素主要有B1、B2、B6等 。這些維生素主要存在于糙米、麥皮及許多新鮮蔬菜水果中 。
聽完我們的介紹您覺得自己有以上的不良習慣嗎 如果有，那一定要改掉哦！否則胖胖的肉肉就會跑到你的身上來的，更會影響健康哦！