主食類:豆漿雞肉火鍋——熱量約485大卡
材料:無糖豆漿240c.c.、水240c.c.、薄片雞里肌肉90克、蟹味棒2個、魚板2片、冬粉20克、玉米110克、金針菇50克、鴻喜菇50克、青江菜75克、高麗菜75克、筊白筍50克、鹽適量
做法:
(a)把玉米、金針菇、鴻喜菇、青江菜、高麗菜、筊白筍、蟹味棒、魚板、薄片雞里肌肉分別清洗干凈 , 并將食材做適當的切割后準備 。
b)將水煮開后倒入無糖豆漿加熱并以適量鹽調味 , 此即為湯底 。
【夏天減肥套餐】 (c)再將配料以涮煮的方式放入火鍋中至熟食用 。
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