首先柚子肉與皮 , 均富含枳實 , 新橙皮和胡蘿卜素 , B族維生素、維生素C , 礦物質 , 糖類及揮發油等 。所以柚子有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效 。經常食用 , 對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用 , 對肥胖者有健體養顏功能 。果肉和果皮都對止咳化痰有一定的功效 。柚子含維生素C非常多 , 維生素C對于皮膚的作用大家都知道 , 是強效個抗氧化劑 。鉀對維持皮膚和機體的酸堿度 , 維持細胞內的滲透壓和新陳代謝正常必不可少;
【減肥圣品 柚子有效瘦身又養顏】 維生素B2也叫核黃素 , 它的功能是保持皮膚新陳代謝正常 , 使皮膚光潔柔滑 , 展平褶皺 , 減退色素等;柚子中含有豐富的纖維素 , 可有效的幫助清除體內油脂和垃圾 , 從而讓你的肌膚更加健康 , 靚麗;再有就是平衡酸堿度 , 柚子可以說是水果類中的佼佼者 , 果大肉豐 , 汁多味甜 , 經常食用可使血液維持在比較理想的弱堿性狀態中 , 從而保持皮膚的光滑滋潤 。比起其他水果來 , 它屬于柑橘類 , 維生素c的含量豐富 , 而且纖維含量也很多 , 易產生飽腹感 。然而它的熱量卻很低 , 可以和西瓜媲美 。例如 , 一片沙田柚(140g)20大卡 。柚子發揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等 , 能有有效刺激胃腸黏膜 , 影響營養物質的吸收 , 從而抑制亢性食欲 。且含有特殊氨基酸 , 能夠抑制胰島素分泌 。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪 。柚子是低GI食品 , 所以 , 就算吃多了一點 , 它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪(認清含脂肪多的食品) 。早上喝牛奶1杯+全麥面包2片 , 水煮蛋一個 , 加1/3個柚子(個頭適中);中午和晚上也可以吃點 。
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