營養豐風味足壽光圣瓞?糖丸西瓜步入百元行列 _健康小知識

本文轉自：大眾日報
5月18日，清晨6點，壽光澤暢生物生態循環農業園區，澤暢農服首席植保技術總監張金濤博士正巡棚于西瓜溫室內，查看瓜秧長勢及膨果速率，了解掌握土壤含水量及溫、濕度參數指標。這里的西瓜均采用的是“水肥一體化+立體栽培種植”結合模式，即土壤起壟與無土基質栽培。 “瓜類立體栽培，農事操作更省工輕簡，水肥策略更精準高效，果型周正，糖分轉化率高，更利于保證果品品質及產量。 ”張金濤說。

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【營養豐風味足壽光圣瓞?糖丸西瓜步入百元行列】澤暢農服，采用“良種+良法+良技”有機結合思路，與浙江大學喻景權院士團隊深度合作，首次采用輕簡自控無土栽培技術（SAS）在瓜類栽培種植上應用，西甜瓜可溶性固形物含量平均提高2.5個百分點，優果率提高20% ，水肥利用率提升25% ，為澤暢農服在非耕地設施農業果蔬園區托管運營提供技術支撐。

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品種決定作物品質的下限，栽培技術決定品種的上限，今年澤暢農服從8個西瓜試驗品種中成功篩選出2個新品種：圣瓞·糖丸、圣津?糖丸。其可溶性固形物含量均在15%以上，番茄紅素、類胡蘿卜素、瓜氨酸等營養物質含量均高于同期同品類平均水平。 “可溶性固形物含量，糖酸比、營養物質含量、口感細膩度、栽培抗性強弱等指標，是我們選育優良品種首要關注指標” ，澤暢農服總經理，張海平博士說。

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種出高好質，賣出好價錢，實現品質溢價、品牌溢價，一直是澤暢農服托管服務宗旨。圣瓞·糖丸，每畝定植1800至2000株，一藤一瓜，每畝優質果保底4000至4500斤。按照市場行情，每斤25至30元，畝產保底收入不低于10萬元。

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澤暢農服，以成為設施農業全程托管服務商為愿景，踐行綠色興農、質量興農、品牌強農戰略。 “我們踏實做好家庭農場、農民合作社、農業園區運營托管，形成‘黨建引領+龍頭農企+托管服務商+家庭農場’新模式，創建‘a3+3+N’三農新業態，推動小農戶共享現代農業成果，助力鄉村振興。 ”張海平說。

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