馬上就要到六月份了 ， 現在最重要的事莫過于高考了 。 家里有考生的 ， 也進入了最后沖刺階段 。 考生家長也是緊張不已 ， 在這個緊要時刻 ， 好多家長特意請了假 ， 在家陪孩子備考 。 但是在學習上又幫不上什么大忙 ， 只能為孩子準備營養餐 。 每天早上都是早早起床 ， 琢磨著給孩子變著花樣做什么營養餐最合適 。 我自己親手烤制了一個土司面包 ， 今天早晨決定用它給孩子做一個三明治 。 這樣又有營養又快捷 ， 完全不浪費時間 。
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三明治里 ， 我加入了雞蛋和香腸 ， 但是蔬菜肯定還是不能少 。 這次使用的是菠菜 ， 大家都知道吃菠菜的好處 。 從小我們就看過大力水手的動畫片 ， 知道吃菠菜才能變得有力量 。 但是并不是所有人都喜歡吃菠菜 ， 所以我就把菠菜和其他的食材混合在一起 ， 這樣菠菜的味道就不會太濃 。 孩子吃起來也完全感受不到菠菜的味道 。 這樣一舉兩得 。 既可口又有營養 。
【菠菜雞蛋香腸三明治】
【材料】
【高考倒計時，給孩子做這早餐，營養又美味，孩子吃了心滿意足】面包2片雞蛋2個菠菜一小把香腸半根馬蘇里拉奶酪15g鹽2g橄欖油10g牛奶10g
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【做法】
1.菠菜洗干凈 ， 用開水燙下 ， 甩干水切碎 ， 香腸切片 ， 雞蛋打散放鹽和牛奶攪拌均勻 。
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2.把菠菜放入雞蛋液攪拌均勻 。
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3.鍋內放油把菠菜雞蛋放入鍋中攤平 。
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4.在雞蛋快凝結的時候在上面撒上馬蘇里拉奶酪 ， 然后把雞蛋餅整成方形 。
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5.吐司片放入吐司爐烤到表面焦黃 ， 然后把雞蛋餅鋪在吐司片上 ， 最后放上香腸片即可 。
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早花上十幾分鐘就可以制作一款美味的三明治 ， 馬蘇里拉奶酪的香味兒特別提氣 ， 讓整個三明治都十分美味 ， 孩子特別喜歡吃 。 這么營養十足的早餐 ， 孩子吃了心滿意足 ， 可以精神飽滿的去上學啦 。 希望孩子高考路上也是一帆風順！
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