秋梨膏的做法步驟，養生的不錯選擇 _健康小知識

“這是一道藥膳飲品，過去是宮廷的專用藥膳，常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。清朝之后才由宮廷御醫傳入民間，是養生的不錯選擇。 ”食材明細
主料
鴨梨2只
冰糖100克
輔料
羅漢果1個
水量800毫升
甜味口味
燒工藝
一小時耗時
普通難度秋梨膏的做法步驟

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【秋梨膏的做法步驟，養生的不錯選擇】1鴨梨去皮，搽成細絲，羅漢果掰碎；

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2將處理好的鴨梨和羅漢果、水、冰糖一起放入鍋內；

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3蓋好鍋蓋，啟動【紅燒肉】功能；

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4待烹飪結束后，將鍋內食材攪拌均勻，用濾網將汁濾出，調配上蜂蜜放涼即可。小竅門
1、鴨梨和雪梨皆可制作；2、如有條件可配上川貝、枇杷一同熬制效果更佳；3、秋梨膏性涼，可加入3片姜一同熬制；4、蜂蜜盡量選用百花蜜或槐花蜜等，味道較輕的蜂蜜；5、秋梨膏由于含有蜂蜜，沖水喝時要用溫水，溫度太高會破壞營養。