近幾年 , “戒糖”在明星、健身圈等多個社交媒體都十分受歡迎 , 在這一波波的抗糖風潮之下 , 各個商家們更是使勁全身解數 , 推出一系列的抗糖產品 。

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目的是讓大家少吃糖、不吃糖 , 同時還能夠避免因為吃糖而吃出來的糖尿病 , 以及由糖會引發的百病 , 可這其中也不乏出現了很多錯誤的認知 。
【糖是百病之源,所有糖尿病都是吃糖吃出來的?別讓錯誤認知害了你】你真的了解糖嗎?雖然糖與健康之間的關系 , 一直都是人們關注的重點 , 因人們酷愛吃甜食、巧克力等 , 長期高糖的生活給人們帶來源源不斷的噩耗 , 如被證實的 , 糖與肥胖 , 以及由肥胖而引發的多種慢性疾病息息相關 。

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至于糖會導致百病 , 實則是較為夸張的一種說法 , 也并不是在大家一點糖都不攝入之后 , 就不會患上疾病 , 所以大家還需用辯證的態度去對待 。
再來看我們國人目前攝入的糖含量 , 據國家食品安全風險評估中心在2021年 , 所發布的《我國城市居民糖攝入水平及其風險評估》的數據來看 , 在城市居民中每日攝入的糖含量在健康標準范圍內 , 但戒糖的問題還需注意 。

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如果個別人糖攝入超標 , 大量的糖進入機體 , 甚至發生“糖化反應” , 也叫美拉德反應 , 當皮膚真皮層中的膠原蛋白被糖化之后 , 膠原質纖維彈性下降 , 雄性激素升高 , 不僅會增加較多的痤瘡 , 還容易導致皮膚松弛 , 增加皮膚生成黑色素 。
對于愛吃糖 , 以及夏天偏愛喝碳酸飲料 , 即便偶爾食用 , 也建議大家適量吃無糖食物或喝無糖的飲料 。

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尤其在我國還是糖尿病大國、肥胖大國的基礎上 , 糖仍然是我國人民需要共同解決的問題 , 一定要限制在健康范圍內 , 即按照中國居民膳食指南2022版的要求 , 每天成年人吃糖量要控制在50g內 , 最好在25g以內 。
當然 , 只要在健康范圍內即可 , 并不是一點糖都不能攝入 , 比如糖尿病都是吃糖吃出來的說法 , 這種認知是錯誤的 。 目前 , 在糖尿病的發病原因上 , 包括熬夜、吸煙、喝酒、遺傳、不良的生活方式等等 , 并非是吃糖過多 , 這一種因素而誘發最終的糖尿病 。

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所以 , 大家還需認清楚 , 對于水果中的糖 , 每日按照健康的攝入標準(200~350g) , 水果多樣化也是沒問題的 , 無需一刀切 , 否則反而會增加營養不良的發生概率 。
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