祛濕|萵筍是“抗癌霸王”,能殺死癌細胞,緩解化療副作用?真相來了( 二 )


總的來說 , 西蘭花是優質蔬菜 , 但具體的抗癌成果仍在研究階段 。
5、大蒜
關于大蒜的臨床試驗不算很多 , 北大腫瘤醫院發表了一項山東臨朐縣進行的隨機對照研究 , 在減少胃癌死亡率方面發現 , 大蒜可能有點效果——服用大蒜補充劑的874人中 , 因為胃癌死亡 8 人 , 而服用安慰劑 , 則死亡23人 。 但在對整體人群飲食習慣進行分析后 , 又發現大蒜與安慰劑區別不大......

總之 , 防癌蔬菜并沒有特別明確的結論 , 這些蔬菜在人體中到底有什么效果 , 吃多少才有用 , 并沒有有力證據 。
【祛濕|萵筍是“抗癌霸王”,能殺死癌細胞,緩解化療副作用?真相來了】三、醫生提醒:遠離癌癥 , 3級預防才是根本
我國人衛健康表示 , 隨著醫學發展 , 癌癥已經成為一類可防可控的慢性病 , 通過實施癌癥三級預防策略 , 可有效降低癌癥的疾病負擔 。
國家癌癥中心、中國醫學科學院腫瘤醫院癌癥早診早治辦公室主任陳萬青介紹 , 我國癌癥預防分為三級——
一級預防是從癌癥發生層次進行預防 , 通過改善生活習慣 , 如戒煙限酒、減少攝入高熱量飲食 , 環境治理等去除誘發腫瘤的原因 , 稱為病因預防;
二級預防是早期發現、早期診斷、早期治療 , 發現的越早越易治愈;
三級預防是腫瘤進入到中晚期 , 通過正規、科學、合理的治療延長患者的生存期 , 改善生活質量 , 達到精準的個體化治療 。

癌癥是多因素導致的疾病 , 僅靠單一的食物是無法做到完全預防或是治療的 。
部分癌癥因素我們無法掌控 , 只能通過改善個人生活方式 , 均衡飲食 , 做好癌癥預防 , 盡可能的提高身體抵抗力 , 讓癌癥風險降到最低 。
參考資料:
[1
《萵筍是新的“抗癌一霸”?真正的好處其實是…但有些人不建議吃!》.我是大醫生官微.2022-03-07
[2
《大蒜、西藍花不抗癌!真正抗癌的是......》.丁香醫生.2021-08-31
[3
《全國腫瘤防治宣傳周|癌癥是可防可控的慢性病 , 筑起科學防癌的“三級防線”》.人衛健康.2021-04-16
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